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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...北京ダック ■北京ダック 調理中 ■北京ダック盛合せ ■蟹の塩味炒め ■前菜盛合せ ■蟹のカレー味炒め ■宴会コース ■アワビ ■フルー...
...■ポルチーニ茸のクリームリゾット ■黒あわび茸の雲丹ひしおオイルパスタ ■蒲郡みかんジュース...素材を活かしたランチで、とても美味しくいただきました 鮑最高 季節料理で鮑物が多かったので 鮑のクリームリゾットを食べました ソースに鮑の肝なども練り込まれてて 美味しかったです‼️...
...■季節の美味しいポタージュ 新玉葱 ■スルメイカ ■活け鮑 ■オマールテール ■タラバ蟹 ■ハーフ ■ジャパニーズ / スコッチ...平日でしたが結構お客さんで混んでいました。コース料理はどれも美味しくてアワビも1人に丸々一つついてきてお値段は一万円いかないくらいだったと思います...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン ロワール フレンチ
―［空間］［料理］［サービス］のマリアージュが至福のひとときを創り出す―
12432人
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初回ネット予約で1,000pt
...これが一番なのじゃないだろうか？・・・とまで思ってしまう。 ・鮑のグリエ 季節野菜添え 魚介のジュで アワビは、食感だけの食べ物ではないんですね。 このソースと一緒に味わうことで、本当のアワビを味わうことができました...
...■スペシャルチャンポンスープ ■青唐辛子入り蒸し餃子 ■青唐辛子入り焼き餃子 ■イカ炒め丼 ■豚肉炒め丼 ■野菜お粥 ■アワビお粥 ■チ...
...それとシャリ玉を混ぜて食べるのが美味しかったです。濃厚なあん肝があっさりとしたシャリとマッチしてました。安易にアワビ肝ソースやウニとか逃げないのが最高でした...
...■海老のチリソース煮 ■海老のてんぷら甘酢添え ■あわび ■あわびの醤油煮込み 青菜添え ■あわびのオイスターソース煮...
...■三輪そうめん ■ガーリックライス ■“鮑のステーキ” ■“スペイン？だったかな・・端麗な白”...この日も口取りの定番“海老の黄味酢焼き”から始まって“鮑 のステーキ”...は高級感と高揚感に欠け残念、、 オマール海老や鮑のないツーオペ鉄板料理 ならば少なくとも八千円前後が落し処...
...インゲンのフラン ■穴子とホタテの焼き天ぷら ■炙りカツオ ■アワビ ■アワビのステーキ ■アワビの肝...
...ナマコはプルプルでコラーゲンのようで初めての食感でした。アワビは歯応えが 窓側の席は名古屋栄の夜を一望できました 雰囲気の良い店でランチ...北京ダック 信州アルブス牛と乾燥アミガサ茸の黒期椒ソース炒め 三陸産子（アワビと肉あナマコのオイスターソース煮込み 五日甘味噌唐辛子炒めのあんかけ汁そば...
...■冷麺 ■石焼ビビンパ ■ユッケ石焼きビビンパ ■ビビンパ ■野菜お粥 ■アワビお粥 ■ナムル盛 ■キムチ盛 ■チャンジャ ■焼きにんにく ■おかずセット...000円」 ■・鯛 ■・ヒラメ ■・穴子（中） 大…「6,000円」 ■・アワビ（中） 大…「6,000円」...
...■北寄貝湯ぶり ■煮帆立 ■赤貝 ■つぶ貝 ■煮鮑 ■煮鮑雲丹乗せ ■雲丹 ■雲丹盛り盛り ■烏賊雲丹乗せ ■煮穴子...赤海老漬け 北寄貝湯ぶり 小鯛 穴子 金目鯛 煮鮑雲丹乗せ 海ぶどうトロ手巻...
...■桃とほっき貝の白酢和え ■椀物 水晶冬瓜 鮑と燕の巣 ■蒸し穴子寿司 ■八寸 岩モズク 赤貝 ジュレ...めかぶ塩 ■巨大な松茸と大将の手 ■松茸、ノドグロ、鮑、実山椒のしゃぶしゃぶ ■焼き子持ち鮎 ■手毬寿司 牡丹海老、クエ、仙台牛、石垣貝 ■デザート 白胡麻の胡麻豆腐とフルーツ ■4種の火入イクラ 驚き ■庄内北前ガニ ■京湯葉と蒸し鮑...
...000円 ・岩牡蠣 大一個2,000円 ・鮑の肝バター焼2,000円 ・帆立貝と白いちぢくの白和え1...焼きブロッコリー ホタテ ■鱧とジュンサイ お椀 ■八寸〜芹とアワビ茸 鰹 茄子 ジュンサイとろろ チャンジャとチーズ 合鴨ロース...焼きブロッコリー ホタテ 鱧とジュンサイ お椀 八寸〜芹とアワビ茸 鰹 茄子 ジュンサイとろろ チャンジャとチーズ 合鴨ロース...
...青山椒が効いた蝦夷鮑の茶碗しから始まり 神戸ポークの雲白肉の甘辛いソースや...土鍋炊きご飯自体も味わえるようになっていた。 アワビ、黄ニラ、もやしを使った餡かけ焼きそばは、塩味にオイスターソースを使用し、焼いた香港麺を使用した料理で、香港の家庭料理の定番「豉油皇炒麵」の高級版。 アワビを使う必要性は感じられないけど...
...アメリケーヌソース☆ ■梅酒☆ ■活蝦夷アワビ、岩海苔のクリームソース☆ ■チーズの茶わん蒸し☆...■トキシラズの冷燻製キャビア ■鮑とボタン海老松茸のココット...チェダーチーズ 生ハムのホットサンド ■鮑のポワレ 肝ソース...
...【本日の献立】 先付け：胡麻豆腐、焼き那須、鮑 椀もの：海老しんじょう 刺身 ：はがつお、つばす、水だこ...今回いただいたもの⭐️ 先付け⭐️(よもぎ豆腐とウニ、アワビ、じゅん菜) 柔らかいけどモチっとした豆腐にさっぱりとした味付けにじゅん菜のプルンとした食感が合わさり美味しー♪ ウニは甘いし明礬臭く無くアワビも一切の臭みも無くて柔らかく似てあり美味...
...■対の柑橘類クルート焼 小あわび添え ■ざくろのシャーベット ■牛ロース肉のステーキと牛煮込み...★おすすめ冷菜盛り合わせ ★ふかのひれの姿煮込み ミニ鮑を添えて ★北京ダックとカニ爪の揚げ物...★おすすめ冷菜盛り合わせ ★ふかのひれの姿煮込み ミニ鮑を添えて ★北京ダックと海鮮湯葉巻き揚げ...
...何者！？）と思ったら、 １５cm位はある青アワビでした。 刺盛り アジ塩焼き バイ貝の煮貝 鶏皮焼き ビールが中瓶２本 しめて４０００円也 CP最高です。 お刺身は ブリ、アワビ（２切れ）イカ、〆サバ、ウニ（国産とは思えない感じ。。。） で...友達は先に入っていたので、瓶ビールと刺し盛（鰹、赤貝、あわび...
...おまかせのお造りが始まる。 中とろ、小肌、蒸しアワビ、あとよく解らない小細工品２皿の計５種類 マグロは酸化してて色は良いけど美味しくない、小肌は酸っぱいだけ、アワビは柔らかいが味がない。 職人さんに笑顔はないが...<料理の内容> 〔前菜〕 子持ち鮎煮浸し・鮑茸・菊菜・生雲丹プリン・小エビと唐芋の揚げ物...
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