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口コミ・お店の情報に「のどぐろ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...千葉の金目鯛、高知の天然ブリ、インドマグロ、愛知のノドグロ) ■汲みあげザル豆腐 ■淡路の太刀魚、長崎の鯖、沖縄の鮪...今回のお刺身は天然鯛→マグロ→サワラ→サバ→ブリ→ ノドグロの順番に食べるよう大将から説明あり☆...熟成刺身は、新鮮なぷりぷり刺身とは違う食感。小さかったけどノドグロが超美味...
...■『氷見うどん』冷たいもの、温かいものどちらもご用意できます。お出汁がとっても優しいお味です ■ノドグロ藻塩焼 ■ある日の前菜(姫さざえの旨煮、順才吸酢、たこの柔煮、松風、さつまいもの蜜煮) ■ある日のお刺身5種盛 ■海鮮ユッケ ■ある日の前菜 ■伝法焼 ■ある日の前菜 朝顔の器が涼し気です ■鰻ざく酢 ■しゃぶしゃぶの具材 ■蓮蒸し 鰻射し込み この時期しか味わえない蓮蒸しです ■ノドグロ藻塩焼〜酒盗ソース添え〜...
...赤身漬け ■イワシ ■毛蟹 ■コハダ ■中トロ ■カツオ ■ノドグロ炙り ■馬糞ウニ ■サヨリ ■かしらタイプの玉子焼き...今回は、両方頼みました！ ⭐️箸休めのべったら漬け ⭐️ノドグロの炙り ⭐️大トロ握り ⭐️ふわふわ玉子焼き 以下は、追加です...中トロ べったら漬け カツオ（桜チップ香り付け） ノドグロ炙り（京都カラミ大根添え） バフンウニ（花吉...
...■のどぐろ ■ホタテ ■はまぐり ■づけ ■中トロ ■生まぐろ ■こち...塩とゆずで味付けしてある。ゆずの香りがいい。 ●ノドグロお造り 昆布が中に入ってる。ちょっと昆布の味が強くて、ノドグロの味が消えてます...
...■ナスのグラタン ■ダツイモと京揚げ ■これも美味すぎ ■トウモロコシが美味すぎ ■白エビ揚げ ■ノドグロ ■ズラリおばんざい ■バッテラ食べたかったー ■若竹煮 ■太刀魚のアボガド巻き ■口取り じゅんさいと温玉 ■蓮根梅和え ■海老シュウマイ ■のどぐろ干物...
...なんとも言えない美味しさ) ☆ノドグロのポワレ 下仁田ネギ (ノドグロは皮面をパリッと 香ばしく焼かれており 程よいノドグロの脂と下仁田ネギが よく合います ) ...
...私的にはそこがかなり残念です～！ お出汁がとっても美味しかったのでお野菜ももりもり ブリもシャブシャブ、ノドグロ、イカもシャブシャブ な...
...■蛸やわらか煮 アワビ 肝 ■肝をシャリと共に ■空心菜 ノドグロ カラスミ 蒸し物 ■カマトロとオカヒジキ 仙台牛の巻物...■蓋を取ると ■戻りカツオ藁焼き カツオ塩 焼き栗 ■蜆出汁のノドグロシャブシャブ ■黒毛和牛と松茸のスキシャブ...茶豆と鱧の真薯 めかぶ塩 ■巨大な松茸と大将の手 ■松茸、ノドグロ...
...盛り付けも美しいですね～♪ 甘海老やホタルイカ！ マグロに鯛、ノドグロなど高級魚もずらり！ 大好きなイカやハモ、キンメ！...説明してもらいましたが覚えきれません(笑) サメの肝、ノドグロ、金目鯛、アジなどいろいろ入ってます。...本マグロ大トロ、赤身、関サバ、関アジ、クエ、 のどぐろ...
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